Kampus Tani

Kategori: Rempah-rempah

  • Cara Budidaya Jahe Emprit dalam Karung

    Dari beberapa macam jenis tanaman jahe, jahe emprit adalah salah satunya. Jahe emprit ini memiliki rasa lebih pedas dibandingkan jahe gajah. Alasannya, karena jahe emprit memiliki kandungan minyak atsiri yang lebih banyak daripada jahe gajah. Jahe emprit ini dapat ditanam langsung pada lahan terbuka, menggunakan wadah polybag, karung dan sebagainya. Dan pada kesempatan kali ini […]

  • Cara Pembibitan Jahe Gajah

    Sebelum ditanam, benih/rimpang jahe gajah perlu melalui proses pembibitan terlebih dahulu. Pembibitan yang dimaksud disini adalah penyemaian rimpang jahe hingga siap menjadi bibit siap tanam. Proses pembibitan ini penting untuk dilakukan yang mana tujuannya tidak lain yaitu untuk menunjang keberhasilan budidayanya. Nah, untuk mengetahui bagaimana Cara Pembibitan Jahe Gajah yang baik dan benar, berikut ini […]

  • Cara Menanam Jahe Gajah di Polybag

    Tanaman jahe memiliki beberapa jenis yaitu jahe merah, jahe emprit dan jahe gajah. Dari ketiga jenis jahe ini, jahe gajah merupakan salah satu jenis yang populer karena memiliki ukuran yang lebih besar dan juga memiliki kualitas yang unggul. Tanaman jahe gajah memiliki bentuk rimpang yang lebih besar dan gendut apabila dibandingkan dengan jahe emprit dan […]

  • Cara Menanam Jahe Emprit di Lahan Terbuka

    Dari beberapa macam jenis tanaman jahe, jahe emprit adalah salah satunya. Jahe ini memiliki potongan melintang berwarna putih kekuningan, berbentuk agak pipih, berserat lembut, dengan aroma yang agak tajam. Jahe emprit ini memiliki rasa lebih pedas dibandingkan jahe gajah. Alasannya, karena jahe emprit memiliki kandungan minyak atsiri yang lebih banyak daripada jahe gajah. Jahe emprit […]

  • Cara Menyemai Bibit Jahe Emprit

    Jahe umumnya ditanam atau dibudidayakan dari bibit, begitu juga pada tanaman jahe emprit yang mana bibit jahe adalah berupa rimpangnya. Namun sebelum bibit jahe emprit ditanam pada lahan penanaman atau polybag sebaiknya disemai terlebih dahulu, tujuannya adalah agar saat penanaman nantinya dapat dipilih hanya tanaman yang tumbuh baik dan sehat saja sehingga pertumbuhan tanaman dapat […]

  • Cara Mengatasi Penyakit Jamur Upas Pada Tanaman Kopi

    Penyakit jamur upas merupakan salah satu penyakit yang sering menyerang budidaya tanaman kopi. Penyakit ini disebabkan oleh jamur corticium salmonicolor. Gejala Penyakit jamur upas pada tanaman kopi, memperlihatkan daun menunduk seperti mau rontok, daun tiba–tiba layu mendadak, tangkai dan buah tiba-tiba menjadi kering dan di bawah cabang dan tangkai terlihat seperti sarang laba-laba. Tanaman kopi […]

  • Cara Membasmi Hama Penggerek Buah Kopi

    Diantara hama yang sering menyerang tanaman kopi adalah hama penggerek buah kopi (Hypothenemus hampei (Ferr.)) atau biasa dikenal dengan PBKo. Hama ini termasuk jenis kumbang (Coleoptera) berwarna hitam coklat atau hitam mengkilap. Serangan hama penggerek buah kopi sangat meresahkan petani, karena dapat menurunkan volume panen dan mengurangi pendapatan petani Hama penggerek buah kopi menyerang buah […]

  • Mengatasi Karat Daun Kopi

    Penyakit karat daun kopi disebabkan oleh jamur Hemileia vastatrix.  Jamur  H. vastatrix termasuk parasit obligat atau hanya hidup pada daun kopi yang masih hidup. Penyakit karat daun kopi merupakan salah satu penyakit yang sering menyerang tanaman kopi. Pada umumnya tanaman kopi yang terserang adalah tanaman kopi jenis arabika. Penyakit karat daun kopi banyak  dijumpai pada […]

  • Cara Mengatasi Penyakit Busuk Rimpang Pada Jahe

    Penyakit busuk rimpang disebabkan oleh serangan cendawan Fusarium oxysporum. Cendawan atau jamur fusarium ini tumbuh baik pada suhu 20ºC – 25ºC, namun pada suhu 45ºC tidak dapat tumbuh.  Jamur Fusarium merupakan jamur tular tanah, bertahan dalam tanah dan dalam rimpang dalam bentuk struktur istirahat (klamidospora). Selain terinfeksi oleh jamur yang berada dalam tanah, tanaman dapat […]

  • Cara Mengatasi Bercak Daun Jahe

    Salah satu penyakit yang sering menyerang tanaman jahe adalah bercak daun. Penyakit bercak daun merupakan penyakit yang disebabkan jamur/cendawan phyllosticta zingiberi. Penyakit ini dapat menular dengan bantuan angin. Pada musim hujan penyakit bercak daun ini dapat menular dengan cepat bahkan pada daun muda yang baru mekar. Gejala awal tanaman jahe yang terserang penyakit bercak daun […]