Kategori: Rempah-rempah

  • Cara Stek Lada Perdu

    Dalam budidaya tanaman lada atau merica ketersediaan bibit merupakan syarat utama yang harus dipenuhi. Nah dalam pembibitan lada ini salah satu metode yang banyak dipakai oleh petani pembudidayanya adalah melalui stek, dan yang cukup populer adalah stek lada perdu. Apa itu lada perdu? Dalam budidaya tanaman lada atau merica dikenal dengan istilah lada panjat dan […]

  • Cara Pembibitan Bawang Merah

    Bawang merah (Allium cepa L. Kelompok Aggregatum) adalah salah satu bumbu masak utama dunia yang berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, namun kemudian menyebar ke berbagai penjuru dunia, baik subtropis maupun tropis. Wujudnya berupa umbi yang dapat dimakan mentah, untuk bumbu masak, acar, obat tradisional, kulit umbinya dapat dijadikan zat pewarna dan […]

  • Cara Budidaya Kapulaga Yang Benar

    Kapulaga merupakan salah satu jenis rempah yang dihasilkan dari biji tanaman dari genus Amomum dan Elettaria dalam famili Zingiberaceae atau keluarga jahe-jahean. Genus Amomum  dan Elettaria merupakan genus tanaman asli dari Bhutan, Bangladesh, Indonesia, India, Pakistan dan Nepal. Kapulaga memiliki biji polong kecil, berada diatas permukaan tanah, berbentuk gelondong kumparan dengan kulit tipis dan biji […]

  • Teknik Pembibitan Lada

    Tanaman lada atau yang biasa dikenal dengan merica tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita, tanaman ini termasuk tanaman rempah yang banyak dikembangkan di Indonesia. Lada atau merica adalah kebutuhan sehari-hari yang biasa digunakan untuk berbagai keperluan seperti bumbu masak, minuman obat-obatan sampai untuk dijual, tidak mengherankan usaha lada sekarang banyak dilirik oleh orang karena […]

  • Potensi Budidaya Cabe

    Cabe merupakan salah satu komoditi yang cukup akrab bagi masyarakat Indonesia.  Itulah mengapa, banyak orang yang tertarik untuk melakukan budidaya cabe tersebut.  Selain karena modal yang dibutuhkan tidak banyak, juga karena pangsa pasar yang terbuka cukup luas di Indonesia. Hal ini terkait dengan selera sebagian besar masyakat Indonesia yang menyukai masakan bercita rasa pedas dan […]

  • Adi Pramudya, Petani Muda Nan Kaya

    Mimpi, Komitmen, Fokus dan tidak Menyerah Empat kata kunci inilah yang sangat dipegang oleh seorang Adi Pramudya. Petani muda yang dalam sebulan berhasil meraih penghasilan hingga ratusan juta rupiah ini, tentu membuat banyak orang terkesima. Betapa tidak, dari usaha yang dianggap sepele oleh banyak orang, dirinya justru mampu mengubahnya menjadi sebuah ladang uang yang cukup […]