Sambung pucuk/grafting pada tanaman kelengkeng merupakan salah satu metode perbanyakan vegetatif buatan yang sudah lama dikenal dan digunakan masyarakat luas untuk memperbaiki sifat tanaman baik sifat yang berkaitan kualitas ataupun yang berkaitan dengan kuantitas.

Pada prinsipnya, grafting adalah menggabungkan dua bagian tanaman (organ dan jaringannya) yang masih hidup sedemikian rupa sehingga keduanya dapat bergabung menjadi satu tanaman yang utuh yang memiliki sifat kombinasi antara dua organ atau jaringan yang digabungkan tersebut.

Dua bagian tanaman yang disatukan pada umumnya adalah batang bawah dan batang atas. Bagian batang bawah yang memiliki perakaran dan menerima sambungan disebut dengan rootstock, understock, ataupun stock. Bagian atas yang digunakan untuk menyambung disebut dengan scion. Scion dapat berupa potongan batang atas/entres (cutting) atau juga dapat berupa mata tunas tanaman. Jika scion yang digunakan adalah cutting, maka disebut dengan grafting. Namun jika scion yang digunakan adalah mata tunas, maka disebut dengan penempelan, budding, atau okulasi.

Jika pada artikel sebelumnya kita bahas mengenai sambung pucuk satu batang pohon dengan satu sambungan, pada kesempatan kali ini akan kita ulas mengenai sambung pucuk pada tanaman kelengkeng dengan metode kombinasi, yaitu dengan membuat dua sambungan dalam satu batang tanaman dengan jenis entres berbeda yaitu kelengkeng merah dan kelengkeng matalada/hawai.

Untuk lebih jelasnya mari simak Cara Sambung Pucuk Kombinasi Pohon Kelengkeng berikut ini :

Dalam pembuatan bibit kelengkeng melalui grafting ada dua bagian penting yang harus siap dalam waktu bersamaan, bagian yang pertama adalah batang bawah yang bertugas untuk bertanggung jawab dalam sistem perakaran dan yang kedua adalah batang atas yang didapatkan dari pohon induk untuk kemudian disambungkan ke batang bawah.

PERSIAPAN BATANG BAWAH

Batang bawah yang digunakan untuk grafting adalah bibit tanaman kelengkeng yang berasal dari persemaian biji yang berumur 3-4 bulan, usahakan diameter batangnya kurang lebih sama dengan batang atas.

Karena disini kita akan membuat sambung pucuk kombinasi dengan 2 sambungan  maka terlebih dahulu kita harus membuat batang bawah bercabang 2, caranya adalah dengan memotong batang bawah agar memiliki tunas baru yang akan menjadi cabang, jika tumbuh beberapa tunas, sisakan 2 tunas saja. Tunggu hingga tunas tersebut berukuran sekitar sebesar pensil.

Satu minggu sebelum proses penyambungan, lakukan pemupukan pada bibit  menggunakan NPK atau POC tumbuh, setelah bibit tumbuh subur dan keadaanya fit bibit siap disambung.

PERSIAPAN BATANG ATAS/ENTRES

Pohon induk yang akan diambil batang atasnya harus berasal dari varietas unggul, produktif, sehat serta terbebas dari serangan hama dan penyakit.

  • Ambil 2 entres dari pohon induk yaitu kelengkeng merah dan kelengkeng matalada. Pilihlah cabang yang ujungnya tidak sedang tumbuh ( tidak terdapat daun muda/cabang dorman) dan potong di atas ruas yang terakhir. Pilih yang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua dan sudah mulai muncul mata tunas pada ketiak daun.
  • Potong entres pilihan kemudian pangkas semua daunnya, entres minimal memiliki 2 mata tunas, pada saat pemangkasan daun hal yang perlu diperhatikan adalah dengan menyisakan sedikit batang dari tangkai daun dimana fungsinya untuk melindungi mata tunas yang nantinya akan tumbuh menjadi cabang baru.

TAHAP PENYAMBUNGAN/GRAFTING

  • Potong batang bawah kurang lebih 20-25 cm dari percabangan. Bagi pemula disarankan menyisakan beberapa helai daun dibawah potongan, tujuannya agar jika proses penyambungan pertama gagal batang masih bisa disambung kembali dibawah sambungan pertama.
  • Batang bawah dibelah sekitar 2-2,5 cm dengan menggunakan pisau, cutter atau silet tepat di tengah sehingga kedua sisinya sama.
  • Entres yang sudah siap untuk disambungkan kemudian disayat kanan kirinya agar membentuk lancip seperti baji, penyayatan diusahakan selurus mungkin agar nantinya saat entres disambungkan dapat menempel sempurna dengan batang bawah.
  • Sisipkan pada belahan batang bawah, usahakan kambium batang atas dan batang bawah saling bertemu, upayakan ukuran batang atas dan bawah kurang lebih sama
  • Pengikatan sambungan dilakukan menggunakan plastik es lilin atau menggunakan grafting tape atau plastik PE 02
  • Jika pengikatan menggunakan plastik es lilin maka sebelum digunakan untuk mengikat, plastik ditarik terlebih dahulu agar memanjang kemudian dibelah menggunakan cutter/pisau.
  • Ikat sambungan menggunakan plastik tersebut, dengan cara melilitnya yang dimulai dari bagian bawah sambungan hingga sambungan tertutup rapat/ menggunakan sistem pemasangan genteng, ikat sampai ujung entres hingga seluruh bagian entres tertutup lilitan plastik.
  • Pengikatan tidak boleh terlalu kencang yang terpenting rapat dan sambungan tidak goyah, karena jika terlalu kencang dapat menyebabkan memar pada bibit sehingga dapat menyebabkan kegagalan.
  • Jika batang bawah ditanam dalam polybag maka letakkanlah di area teduh yang tidak terkena sinar matahari secara langsung, akan tetapi jika batang bawah ditanam pada lahan terbuka maka buatlah naungan agar bibit tidak terpapar sinar matahari secara langsung. Bisa juga diletakkan di area yang terkena sinar matahari secara langsung akan tetapi harus dilakukan perawatan dengan baik seperti menyiram dan sebagainya.
  • Lakukan pula langkah-langkah diatas untuk menyambung cabang satunya lagi.  

Dalam waktu 3 minggu jika penyambungan berhasil biasanya akan tumbuh tunas-tunas baru yang muncul dari ketiak-ketiak daun. Petani biasanya mempunyai kesimpulan tersendiri yaitu jika dalam 2 minggu entres masih terlihat hijau dan tidak layu ini menandakan bahwa penyambungan berhasil, akan tetapi jika dalam 2 minggu entres kering atau mati berarti penyambungan gagal.

Pembukaan tali pengikat sambungan dilakukan jika tanaman telah tumbuh baik dan sambungan sudah tampak kuat, biasanya setelah bibit berumur kurang lebih 3 bulan setelah penyambungan.

Demikian ulasan mengenai Cara Sambung Pucuk Kombinasi Pohon Kelengkeng, semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan bermanfaat untuk anda.

Untuk membeli bibit kelengkeng maupun perlengkapan pertanian lainnya silakan kunjungi SentraTani.com

Referensi : Channel Youtube grafting tree