Kale (Brassica oleracea acephala) adalah jenis sayuran berdaun hijau yang tergolong dalam keluarga kubis, seperti sayur brokoli. Kale ini merupakan jenis sayuran yang tumbuh baik di daerah dataran tinggi. Bagi petani komoditas yang satu ini merupakan primadona untuk berbisnis karena harga jualnya yang cukup mahal sehingga tentunya memberikan keuntungan lebih. Sedangkan keuntungan bagi konsumen adalah …
Tanaman kale selain dapat diperbanyak dengan menanam benih/bijinya, ternyata dapat pula diperbanyak menggunakan tunas anakan dan menggunakan cutting atau stek batang. Hal ini tentunya sangat menyenangkan karena, dengan cara yang cukup sederhana kita dapat memperbanyak tanaman sayur kale yang dikenal sebagai sayuran superfood dengan tanpa harus kembali membeli benih/bijinya. Tanaman sayur kale ini disebut sebagai …
Tanaman sayur kale memiliki banyak varietas dengan bentuk yang beragam pula, yang menjadi titik perbedaannya adalah pada daun. Tanaman kale ini setidaknya memiliki 5 jenis yaitu: Kale curly yang memiliki daun mirip selada keriting. Kale scarlet yang memiliki daun keriting mirip dengan kale curly namun didominasi oleh warna ungu mulai dari batang hingga daunnya. Kale …
Untuk memanfaatkan lahan kosong di pekarangan sekitar rumah, salah satunya yaitu dengan menanam sayuran. Karena dengan menanam sayuran di pekarangan atau halaman rumah selain untuk menghias tanaman juga untuk memenuhi kebutuhan sayur sehat untuk keluarga. Diantara sayuran yang cocok untuk ditanam di pekarangan atau halaman rumah adalah sayur kale, karena selain memiliki kandungan gizi yang …
Bagi Anda pecinta sayuran sehat tentu tidak asing dengan sayuran yang bernama kale. Kale (Brassica oleracea acephala) adalah jenis sayuran berdaun hijau yang tergolong dalam keluarga kubis, seperti sayur brokoli. Tanaman sayur kale ini dijuluki dengan nama Ratu Sayuran karena memiliki kandungan gizi dan vitamin yang jauh melebihi sayuran manapun. Diantaranya adalah vitamin seperti vitamin …